עונת זריעה: מומלץ לזרוע סלרי עלים באביב או בסתיו, כאשר הטמפרטורות מתונות. ניתן לזרוע גם בקיץ באזורים קרירים יחסית.
זמן נביטה: בדרך כלל תוך 14-21 ימים, בהתאם לתנאי מזג האוויר והלחות.
קטיף ראשון: תוכלו להתחיל לקטוף את עלי הסלרי הראשונים כעבור 8-10 שבועות מרגע הזריעה, כאשר הצמח מגיע לגובה של כ-15-20 ס"מ.
קטיף שוטף: לאחר הקטיף הראשון, תוכלו להמשיך ולקטוף עלים באופן קבוע, לפי הצורך.
הוראות זריעה וטיפול בזרעי סלרי עלים
תאורה
בחרו אזור זריעה המקבל הרבה אור טבעי, אך ללא שמש ישירה בשעות החמות של היום.
זריעה
זרעו את הזרעים בעומק של כ-0.5 ס"מ ובמרחק של כ-20-30 ס"מ זה מזה. ניתן לזרוע את הזרעים במגשי הנבטה ולהעביר את השתילים לאדמה לאחר שהם מגיעים לגובה של כ-5-10 ס"מ.
טמפרטורה
℃15-25 נחשבות אופטימליות לנביטה מהירה ומוצלחת.
השקייה
השקו את האדמה לאחר הזריעה ושמרו עליה לחה עד לנביטה. לאחר הנביטה, השקו באופן קבוע, אך הימנעו מהצפה.
קרקע ודישון
סלרי עלים מעדיף קרקע עשירה ומנוקזת היטב. מומלץ להוסיף קומפוסט או חומר אורגני אחר לאדמה לפני הזריעה. ניתן לדשן את הסלרי בדשן נוזלי מתאים אחת לחודש.
עובדות נוספות
מוצא הצמח
אזור הים התיכון.
טוב לדעת
סלרי עלים הוא לא רק טעים ומתאים למגוון רחב של מאכלים, אלא גם מקור מצוין לויטמינים ומינרלים, כמו ויטמין K, ויטמין C, חומצה פולית וסיבים תזונתיים. הוא תורם לחיזוק מערכת החיסון, בריאות העצמות, סיוע בעיכול ושיפור זרימת הדם.
בניית אתרים
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.